现在在咱们正常的日子的周围最常看到的便是超市了，由于现在许多的商业广场、超市都会开在居民日子区，这样一来人们购物就方便了许多，而超市的生意也会很好。提到超市，现在许多人都喜爱去超市买菜，由于相对于菜商场，超市的环境会愈加洁净卫生，在食材的品种也是有许多的。

  而经常去超市买菜的小伙伴必定知道，在超市里边的肉类大致上能够分为两种，一种是新鲜的肉，另一种是冷冻肉，可是信任许多人大部分会挑选一些新鲜的肉类，不过像鸡翅、鸡腿这些许多都是冷冻的，人们买不到新鲜的，逼不得已的情况下也会挑选这些冷冻的肉类。

  除了鸡翅、鸡爪之外，还会有许多的冷冻排骨，而这价格必定是比新鲜排骨要廉价许多的，可是超市可不忧虑这些冷冻排骨卖不出去，由于有些人就会觉得买冷冻的排骨会更合算一些，横竖相同都是排骨。可是小优也很疑问，超市里冷冻排骨为什么量多还廉价呢？莫非超市都不挣钱的吗？

  其实这些超市的冷冻排骨大部分都是从欧洲进口的，由于在欧洲许多人都只吃猪肉和的少数的排骨，所以一头猪能卖的就仅仅猪肉的部分了，其他的部位都会以贱价出口，可是在欧洲猪肉的价格就会比较贵了，而这些出口到我国的排骨为了保鲜都是需求冷冻保存的。

  并且这些冷冻排骨要通过几个月的时刻才干运送到我国，所以这些冷冻的排骨在超市或许商场都会贱价出售，尽管价格实惠公正，可是滋味却远不及新鲜的排骨，不过只需做成红烧排骨、蒜香排骨这些口味比较重的美食也是很甘旨的。